冰箱、砧板、水龍頭細菌多
很多人都認為，每天給家里搞一次衛(wèi)生，家里肯定很干凈，可他們常常會忽略一些衛(wèi)生死角。正是因為這些“死角”，才讓細菌“有機可乘”。
2日中午，記者在街頭隨即采訪了20個市民，看其認為家中哪里細菌多？其中有2個人認為是冰箱、4個人認為是衛(wèi)生間、3個人認為是手機、3人認為是遙控器、8人認為是鍵盤。
那么家中哪里是細菌容易滋生的地方呢？口說無憑，我們實驗為證。
實驗時間：8月2日—3日
實驗目的：檢測日常物品的細菌多少
實驗地點：省直中醫(yī)院檢驗科室
實驗人員：院感科張鐵燕、檢驗科曹陽
實驗工具：氯化鈉注射液、注射器、棉簽、酒精、培養(yǎng)皿等
實驗方法：細菌培養(yǎng)法
實驗對象：
蘆淞區(qū)人民路湘園小區(qū)一樓周先生家，這是一處127平方米的小公寓。周先生說，家里每天都要搞衛(wèi)生，衛(wèi)生間和廚房是用心清掃的位置。讓我們來看看這個住了近五年的家中，哪里臟。
實驗過程：
1.將注射器、培養(yǎng)皿等進行消毒。
2.用注射器將氯化鈉注射液（生理鹽水）抽出，將棉簽沾濕進行取樣。
3.先后在燈開關、對講機、門把手、手機、砧板、水龍頭、鍵盤、遙控器、冰箱9個地方，進行單位面積采樣。
4.采樣后，將棉簽來回在培養(yǎng)皿內部擦拭，并用蓋子蓋好。
5.回到實驗室，將9個培養(yǎng)皿放入 HASUC培養(yǎng)箱中分別進行活菌培養(yǎng)，溫度為37℃，培養(yǎng)時間為24小時。
實驗結果：
昨日下午，記者在省直中醫(yī)院檢驗科室看到，9個樣本的培養(yǎng)皿中，密集地長滿了細菌。其中，冰箱細菌多，其次是砧板、水龍頭、遙控器、鍵盤、手機、對講機、門把手，干凈的是燈開關。
對于檢測結果，住戶周先生很驚訝。他自己分析，燈開關細菌少，主要是使用頻率不高；冰箱和砧板的細菌多，應該是沒有經常清洗冰箱的結果，砧板則是由于平時肉類、生菜、瓜果都在同一個砧板上，有水跡也沒有及時弄干凈導致。
家中這些地方的衛(wèi)生要注意
省直中醫(yī)院院感科張鐵燕科長表示，廚房和衛(wèi)生間比較潮濕，會給細菌和微生物的成長提供良好的條件。“冰箱里面的食品比較多樣，不清洗冰箱的話，會滋生細菌，容易引起腹瀉、腸炎、痢疾。”
“凡是有水分的地方，都要注意保持干燥。”張鐵燕說，廚房中的砧板容易沾有水漬，應及時將水分瀝干。家庭用的砧板應備3個，分別用來切肉類、生菜和水果，切后要立即沖洗，或者在使用前后用沸水消毒。
張鐵燕主張用“物理方法”消毒，比如：家庭衛(wèi)生打掃盡量用清水，若有污漬，可選用洗衣粉、肥皂等清潔劑；如果伴有血液、體液等，可以使用消毒液，但是要注意稀釋消毒液。
還有一些地方容易被忽視，比如空調、洗衣機、寵物、垃圾箱等。
她提醒，市民不僅要對家里的衛(wèi)生高危區(qū)經常消毒，還要注意洗手。“如果沒好好洗手，可能會造成感染性疾病的發(fā)生。”她說，生活中，很多人洗手方法也不對。尤其是六步搓洗法中的第五步和第六步很重要，可很多人不會：步，五指并攏、掌心擦掌心；第二步，手指交錯，掌心擦手背；第三步，手指交錯，掌心擦掌心；第四步，兩手互握，互擦指背；第五步，拇指在掌中旋轉；第六步，指尖摩擦掌心。
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